Dvojzrnková hladká pšeničná múka BIO celozrnná

jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky (Triticum dicoccum, Pšenica dvojzrnná) v regióne myjavských kopaníc.

Vhodná pre ľudí s intoleranciou lepku bežnej pšenice 

Balenie: 

1 kg – v papierom vrecku s potlačou

voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

DVOJZRNKOVÁ hladká pšeničná múka BIO celozrnná

Táto múka je vhodná ako náhrada bežnej hladkej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

Dvojzrnková polohrubá pšeničná múka BIO celozrnná

jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky (Triticum dicoccum, Pšenica dvojzrnná) v regióne myjavských kopaníc.

Vhodná pre ľudí s intoleranciou lepku bežnej pšenice 

Balenie: 

1 kg – v papierom vrecku s potlačou

voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

DVOJZRNKOVÁ polohrubá pšeničná múka BIO celozrnná

Táto múka je vhodná ako náhrada bežnej polohrubej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

Dvojzrnková hrubá pšeničná múka BIO celozrnná

jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej pšenice dvojzrnky (Triticum dicoccum, Pšenica dvojzrnná) v regióne myjavských kopaníc.

Vhodná pre ľudí s intoleranciou lepku bežnej pšenice 

Balenie: 

1 kg – v papierom vrecku s potlačou

voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

DVOJZRNKOVÁ hrubá pšeničná múka BIO celozrnná

Táto múka je vhodná ako náhrada bežnej hrubej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

alebo Nájsť predajňu

DVOJZRNKOVÉ bezvaječné cestoviny špirály BIO celozrnné

Sú vhodné pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Sú vyrobené klasickým spôsobom v cestovinárskom lise z ekologicky pestovanej celozrnnej múky dvojzrnky a vody. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Odporúčaný spôsob prípravy “al dente”: cestoviny vsypeme do osolenej vriacej vody (1,3 l vody na 100 g cestovín) a varíme 4 min. Scedíme, neoplachujeme vodou, horúce ich rozprestrieme na plechu, aby sa nezlepili. Získame tak chutné nerozpadávajúce sa cestoviny, vhodné aj na prípravu studených šalátov.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

alebo Nájsť predajňu

DVOJZRNKOVÉ bezvaječné cestoviny detské BIO celozrnné

Potešte seba a svoje deti na tanieri milým detským vzorom “mamutíky”. Cestoviny sú vhodné pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Sú vyrobené klasickým spôsobom v cestovinárskom lise z ekologicky pestovanej celozrnnej múky dvojzrnky a vody. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Odporúčaný spôsob prípravy “al dente”: cestoviny vsypeme do osolenej vriacej vody (1,3 l vody na 100 g cestovín) a varíme 4 min. Scedíme, neoplachujeme vodou, horúce ich rozprestrieme na plechu, aby sa nezlepili. Získame tak chutné nerozpadávajúce sa cestoviny, vhodné aj na prípravu studených šalátov.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

alebo Nájsť predajňu

DVOJZRNKOVÉ bezvaječné cestoviny rezance BIO celozrnné

Cestoviny sú vhodné pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Sú vyrobené klasickým spôsobom v cestovinárskom lise z ekologicky pestovanej celozrnnej múky dvojzrnky a vody. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Odporúčaný spôsob prípravy “al dente”: cestoviny vsypeme do osolenej vriacej vody (1,3 l vody na 100 g cestovín) a varíme 4 min. Scedíme, neoplachujeme vodou, horúce ich rozprestrieme na plechu, aby sa nezlepili. Získame tak chutné nerozpadávajúce sa cestoviny, vhodné aj na prípravu studených šalátov.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

alebo Nájsť predajňu

DVOJZRNKA BIO zrno

Vylúpané zrno pšenice dvojzrnky je vhodnou náhradou zrna bežnej pšenice pre ľudí zameraných na zdravú stravu a pre ľudí s potravinovou intoleranciou. Je určený tým, ktorí uprednostňujú čerstvo pomletú múku na domácom mlyne, ktorá obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou takto pripravenej celozrnnej múky je čerstvosť zložiek a prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

BIO celozrnná pšeničná zmes pre kváskovanie hladká

jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej bezplevnatej pšenice ozimnej a pšenice dvojzrnky (Triticum aestivum a Triticum dicoccum) v regióne myjavských kopaníc.

Vhodná najmä na pečenie z kvasu

Balenie:
voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

Všimli sme si, že ľudia používajú pri kváskovaní zmesi múk a vzácnu bio múku často miešajú s múkami pochádzajúcimi z konvenčného poľnohospodárstva. Preto ponúkame BIO celozrnnú pšeničnú zmes pre kváskovanie s veľmi priaznivou cenou. Zo zdravotného hľadiska je vždy najlepší 100 % bio celozrnný chlieb.

Práve kvôli prímesi bezplevnatej pšenice sa z tejto zmesi pečie ľahšie a chlebík je nadýchanejší, menej hutný než z čistej dvojzrnky. Zmes je vhodná aj pre menej skúsených domácich pekárov, pretože zameniť biele múky za celozrnné býva zpočiatku výzvou.

Celozrnná hladká pšeničná zmes je vhodná ako náhrada bežnej hladkej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu. Zmes obsahuje približne 30% dvojzrnky. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Pre ľudí so senzitivitou na bežnú pšenicu odporúčame 100% staré odrody pšenice:  dvojzrnku, jednozrnku, kamut, prípadne kombinácie s bezlepkovými obilninami v bio kvalite.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

BIO celozrnná pšeničná zmes pre kváskovanie polohrubá

jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej bezpelvnatej pšenice ozimnej a pšenice dvojzrnky (Triticum aestivum a Triticum dicoccum) v regióne myjavských kopaníc.

Vhodná najmä na pečenie z kvasu

Balenie:
voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

Všimli sme si, že ľudia používajú pri kváskovaní zmesi múk a vzácnu bio múku často miešajú s múkami pochádzajúcimi z konvenčného poľnohospodárstva. Preto ponúkame BIO celozrnnú pšeničnú zmes pre kváskovanie s veľmi priaznivou cenou. Zo zdravotného hľadiska je vždy najlepší 100 % bio celozrnný chlieb.

Práve kvôli prímesi bezplevnatej pšenice sa z tejto zmesi pečie ľahšie a chlebík je nadýchanejší, menej hutný než z čistej dvojzrnky. Zmes je vhodná aj pre menej skúsených domácich pekárov, pretože zameniť biele múky za celozrnné býva zpočiatku výzvou.

Celozrnná polohrubá pšeničná zmes je vhodná ako náhrada bežnej polohrubej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu. Zmes obsahuje približne 30% dvojzrnky. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Pre ľudí so senzitivitou na bežnú pšenicu odporúčame 100% staré odrody pšenice:  dvojzrnku, jednozrnku, kamut, prípadne kombinácie s bezlepkovými obilninami v bio kvalite.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

BIO celozrnná pšeničná zmes pre kváskovanie hrubá

jedinečnej chuti a vône z ekologicky pestovanej bezplevnatej pšenice ozimnej a pšenice dvojzrnky (Triticum aestivum a Triticum dicoccum) v regióne myjavských kopaníc.

Vhodná najmä na pečenie z kvasu

Balenie:
voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

Všimli sme si, že ľudia používajú pri kváskovaní zmesi múk a vzácnu bio múku často miešajú s múkami pochádzajúcimi z konvenčného poľnohospodárstva. Preto ponúkame BIO celozrnnú pšeničnú zmes pre kváskovanie s veľmi priaznivou cenou. Zo zdravotného hľadiska je vždy najlepší 100 % bio celozrnný chlieb.

Práve kvôli prímesi bezplevnatej pšenice sa z tejto zmesi pečie ľahšie a chlebík je nadýchanejší, menej hutný než z čistej dvojzrnky. Zmes je vhodná aj pre menej skúsených domácich pekárov, pretože zameniť biele múky za celozrnné býva zpočiatku výzvou.

Celozrnná hhrubá pšeničná zmes je vhodná ako náhrada bežnej hrubej múky pre ľudí zameraných na zdravú stravu. Zmes obsahuje približne 30% dvojzrnky. Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Pre ľudí so senzitivitou na bežnú pšenicu odporúčame 100% staré odrody pšenice:  dvojzrnku, jednozrnku, kamut, prípadne kombinácie s bezlepkovými obilninami v bio kvalite.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

BIO pšeničná zmes pre kváskovanie zrno

Celé zrno ekologicky pestovanej bezplevnatej pšenice ozimnej a pšenice dvojzrnky (Triticum aestivum a Triticum dicoccum) v regióne myjavských kopaníc.

Vhodná najmä na pečenie z kvasu

Balenie:
voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

Zrno pšeničnej zmesi je vhodnou náhradou zrna bežnej pšenice pre ľudí zameraných na zdravú stravu. Zmes obsahuje približne 30% dvojzrnky. Je určené tým, ktorí uprednostňujú čerstvo pomletú múku na domácom mlyne, ktorá obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodnu takto pripravenej celozrnnej múky je čerstvosť zložiek a prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Všimli sme si, že ľudia používajú pri kváskovaní zmesi múk a vzácnu bio múku často miešajú s múkami z konvenčného poľnohospodárstva. Preto ponúkame BIO pšeničnú zmes zrna pre kváskovanie s veľmi priaznivou cenou. Zo zdravotného hľadiska je vždy najlepší 100 % bio celozrnný chlieb.

Práve kvôli prímesi bezplevnatej pšenice sa z tejto zmesi pečie ľahšie a chlebík je nadýchanejší, menej hutný než z čistej dvojzrnky. Zmes je vhodná aj pre menej skúsených domácich pekárov, pretože zameniť biele múky za celozrnné býva zpočiatku výzvou.

Pre ľudí so senzitivitou na bežnú pšenicu odporúčame 100% staré odrody pšenice:  dvojzrnku, jednozrnku, kamut, prípadne kombinácie s bezlepkovými obilninami v bio kvalite.

Výživové údaje (na 100 g Triticum dicoccum):
Energia: 1441,2 kJ (340,98 kcal) ~ Tuky celkovo: 2,42 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,471 g ~ Mono nenasýtené mastné kyseliny: 0,19 g ~ Poly nenasýtené mastné kyseliny: 1,415 g ~ Sacharidy: 72,75 g ~ Vláknina: 9,88 g ~ Bielkoviny: 11,99 g ~ Zinok: 7,2 mg ~ Horčík: 131,9 mg ~ Železo: 3,7 mg

Ražná hladká múka BIO celozrnná

Celozrnná hladká múka ekologicky pestovanej raže (Secale cereale) v regióne myjavských kopaníc.

Balenie:
voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

RAŽNÁ hladká múka BIO celozrnná

Ražná múka (Secale cereale) je tmavšia a chuťovo výraznejšia. Pre región Slovenska je tradičnou chlebovou múkou. Je najvhodnejšia aj na prikrmovanie kvasu. Môže sa použiť aj do polievok, kaší a placiek.

Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Pre ľudí so senzitivitou na bežnú pšenicu odporúčame 100% staré odrody pšenice:  dvojzrnku, jednozrnku, kamut, prípadne kombinácie s bezlepkovými obilninami v bio kvalite.

Výživové údaje (na 100 g Secale cereale):
Energia: 1257,2 kJ (300 kcal) ~ Tuky celkovo: 1,73 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,95 g ~ Sacharidy: 71,76 g ~ Vláknina: 13,30 g ~ Bielkoviny: 11,27 g ~

Ražná polohrubá múka BIO celozrnná

Celozrnná polohrubá múka ekologicky pestovanej raže (Secale cereale) v regióne myjavských kopaníc.

Balenie:
voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

RAŽNÁ polohrubá múka BIO celozrnná

Ražná múka (Secale cereale) je tmavšia a chuťovo výraznejšia. Pre región Slovenska je tradičnou chlebovou múkou. Je najvhodnejšia aj na prikrmovanie kvasu. Môže sa použiť aj do polievok, kaší a placiek.

Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Pre ľudí so senzitivitou na bežnú pšenicu odporúčame 100% staré odrody pšenice:  dvojzrnku, jednozrnku, kamut, prípadne kombinácie s bezlepkovými obilninami v bio kvalite.

Výživové údaje (na 100 g Secale cereale):
Energia: 1257,2 kJ (300 kcal) ~ Tuky celkovo: 1,73 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,95 g ~ Sacharidy: 71,76 g ~ Vláknina: 13,30 g ~ Bielkoviny: 11,27 g ~

Ražná hrubá múka BIO celozrnná

Celozrnná hrubá múka ekologicky pestovanej raže (Secale cereale) v regióne myjavských kopaníc.

Balenie:
voliteľná hmotnosť – bezobalový predaj na váhu v papierovom vreci (možnosť kúpiť 5 kg a viac)

alebo Nájsť predajňu

RAŽNÁ hrubá múka BIO celozrnná

Ražná múka (Secale cereale) je tmavšia a chuťovo výraznejšia. Pre región Slovenska je tradičnou chlebovou múkou. Je najvhodnejšia aj na prikrmovanie kvasu. Môže sa použiť aj do polievok, kaší a placiek.

Je vyrobená mletím zrna na kamennom mlyne bez následného vysievania, preto obsahuje všetky zložky pôvodných zŕn. Výhodou celozrnnej múky je prirodzený obsah minerálnych látok, vitamínov, nenasýtených mastných kyselín a vlákniny.

Pre ľudí so senzitivitou na bežnú pšenicu odporúčame 100% staré odrody pšenice:  dvojzrnku, jednozrnku, kamut, prípadne kombinácie s bezlepkovými obilninami v bio kvalite.

Výživové údaje (na 100 g Secale cereale):
Energia: 1257,2 kJ (300 kcal) ~ Tuky celkovo: 1,73 g ~ Nasýtené mastné kyseliny: 0,95 g ~ Sacharidy: 71,76 g ~ Vláknina: 13,30 g ~ Bielkoviny: 11,27 g ~